Low carb pfannkuchen ohne mehl

Entdecken Sie ein einfaches Rezept für köstliche Low Carb Pfannkuchen ohne Mehl - perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung!

Zutaten

• Vanillepuddingpulver
• Eier
• Milch
• Zucker
• Prise Salz
• Quark
• Öl
• Puderzucker (optional)
• Schokocreme (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Vanillepuddingpulver, Eier, Milch, Zucker, eine Prise Salz, Quark und Öl bereitstellen.
2. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben.
3. Mit einem Schneebesen vermengen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
4. Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen (Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Butter verwenden).
5. Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und Pfannkuchen goldbraun backen.
6. Nach Belieben pur genießen, mit Puderzucker bestreuen oder mit einer Schokocreme füllen.
7. Viel Spaß beim Nachbacken!