Lachs in Sahnesoße mit Reis

Genießen Sie ein köstliches Gericht aus zartem Lachs in cremiger Sahnesoße, serviert mit duftendem Reis. Leicht zuzubereiten und perfekt für ein gemütliches Abendessen zu Hause. Probieren Sie dieses Rezept und lassen Sie sich verwöhnen! ️

Zutaten

• Lachs (frisch oder tiefgekühlt)
• Öl
• Reis
• Gewürze nach Geschmack (zum Anbraten des Lachses)
• Gewürze nach Geschmack (für die Soße)
• Sahne
• Mehl
• Paprikamark oder Tomatenmark
• Gemüse nach Belieben (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Lachs vorbereiten: Falls Sie frischen Lachs verwenden, schneiden Sie ihn in kleine Stücke
2. Reis kochen: Während der Lachs brät, kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
3. Lachs anbraten: Nehmen Sie eine Pfanne und erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl
4. Gewürze hinzufügen: Fügen Sie die gewünschten Gewürze hinzu und braten Sie sie kurz an.
5. Mehl hinzufügen: Geben Sie etwas Mehl hinzu, um die Sahne später cremig zu machen.
6. Paprikamark/Tomatenmark hinzufügen: Fügen Sie Paprikamark oder Tomatenmark hinzu und braten Sie es kurz an.
7. Sahne hinzufügen: Geben Sie die Sahne hinzu und bringen Sie sie zum Kochen
8. Nachwürzen und abschmecken: Schmecken Sie die Soße ab und würzen Sie sie nach Bedarf nach.
9. Servieren: Servieren Sie den Lachs in Sahnesoße über dem Reis
10. Guten Appetit!