Kassler Rösti Auflauf mit Sauerkraut

Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Kassler Rösti Auflauf mit Sauerkraut aus - ein herzhafter und leckerer Genuss für die ganze Familie!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Eine Auflaufform einfetten.
  2. Eine Dose mildes Sauerkraut in die Auflaufform geben und glatt streichen.
  3. Kasseler in kleine Stücke schneiden und auf dem Sauerkraut verteilen.
  4. Aufgetaute Rösti darüber gleichmäßig verteilen.
  5. In einer Schüssel eine Packung Creme fraiche und einen Becher saure Sahne vermischen
  6. Die Mischung aus Creme fraiche und saurer Sahne über die Rösti und den Kasseler gießen und gleichmäßig verteilen.
  7. Den Auflauf mit Röstzwiebeln bestreuen.
  8. Den Auflauf mit reichlich Käse bestreuen.
  9. Den Auflauf zugedeckt im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse goldbraun und geschmolzen ist.
  10. Genießen und bei Bedarf mit einem Kommentar feedback geben.
Kassler Rösti Auflauf mit Sauerkraut

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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