Rezept für einen erfrischenden Cassis-Wein-Cocktail

Genießen Sie den Sommer mit einem erfrischenden Cassis-Wein-Cocktail! Einfach Cassis-Saft, Weißwein und Soda mischen, mit Eiswürfeln servieren und mit frischen Beeren garnieren. Prost! #Sommercocktail #Cocktailrezept #Erfrischend

Zutaten

• 50 ml Chardonnay
• 15 ml Zitronensaft
• 15 ml Grapefruitsaft
• Zuckersirup
• 90 ml Chardonnay
• Frisches Eis
• Mineralwasser
• Frische Orange
• 30 ml Gin
• 20 ml Limoncello
• 30 ml Weißwein
• Soda
• 120 ml Rotwein
• 45 ml Scotch
• 2 Teelöffel Honig
• 30 ml Rotwein
• 10 ml Crème de Cassis
• Beeren (zum Garnieren)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Für den White Wine Punch benötigen wir:
2. 50 ml Weißwein (Chardonnay oder andere Sorte)
3. 15 ml Zitronensaft
4. 15 ml Grapefruitsaft
5. 15 ml Zuckersirup
6. 90 ml Weißwein
7. Frisches Eis
8. Mineralwasser
9. Frische Orange zur Garnitur
10. Alle Zutaten (außer Mineralwasser und Orange) in einen Shaker geben.
11. Frisches Eis hinzufügen und gut durchschütteln.
12. Mischung in ein Glas abseihen und mit Mineralwasser auffüllen.
13. Vorsichtig umrühren und mit einer frischen Orangenscheibe garnieren.
14. Für den High Life Spritz:
15. 30 ml Gin
16. 15 ml Orangenlikör
17. 30 ml Weißwein
18. Sprudelwasser
19. Zitronenspalte zur Garnitur
20. Alle Zutaten in ein Weinglas geben und gut umrühren.
21. Mit Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
22. Mit einer Zitronenspalte garnieren.
23. Für den Kardinal:
24. 120 ml Rotwein
25. Crème de Cassis
26. Rotwein in ein Weinglas geben und mit Crème de Cassis aromatisieren.
27. Kurz umrühren und servieren.
28. Für den Handover:
29. 45 ml Scotch Whisky
30. 2 TL Honig (alternativ Agavendicksaft)
31. 30 ml Rotwein
32. 10 ml Crème de Cassis
33. Beeren zur Garnitur
34. Whisky, Honig, Rotwein und Crème de Cassis in einen Shaker geben.
35. Gut schütteln und in ein Glas abseihen.
36. Mit Beeren garnieren und servieren.
37. Genießen Sie die zubereiteten Weincocktails gemeinsam mit Ihren Lieben!