Ziegenkäse mit Honig im Ofen

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Ziegenkäse mit Honig im Ofen - eine delikate Kombination aus süß und herzhaft, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Probieren Sie es aus und genießen Sie ein einfaches, aber raffiniertes Gericht.

Zutaten

• Ziegenkäse mit Edelschimmel
• Honig

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Backofen auf volle Kraft vorheizen, entweder auf Grillfunktion oder Oberhitze, je nach Ofen
2. Während der Ofen aufheizt, den Ziegenkäse in breite Stücke schneiden, etwa anderthalb Zentimeter dick.
3. Die Käsestücke mit der cremigen Seite nach oben auf ein unveredeltes Backblech legen, ohne Backpapier zu verwenden.
4. Etwas Honig über die Käsestücke verteilen
5. Backen:
6. Das Backblech mit dem vorbereiteten Ziegenkäse in den aufgeheizten Ofen schieben
7. Den Ziegenkäse im Ofen backen, bis er die gewünschte Bräunung und Konsistenz erreicht hat
8. Servieren:
9. Den gratinierten Ziegenkäse aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, damit er etwas fester wird.
10. Zum Servieren den Ziegenkäse auf einem Teller mit Salat, Nüssen oder anderen Beilagen anrichten.
11. Genießen Sie den gratinierten Ziegenkäse warm und gut vorgegart.