Wraps mit lachs und frischkäse

Entdecken Sie eine köstliche Kombination aus saftigem Lachs und cremigem Frischkäse in unseren leckeren Wraps. Ein leichtes und gesundes Gericht, perfekt für Mittag- oder Abendessen. Probieren Sie es aus und genießen Sie den vollen Geschmack!

Zutaten

• Rucola
• 200g Räucherlachs
• 2 hart gekochte Eier, in Scheiben geschnitten
• 12 Scheiben Gurken, halbiert
• Eine Prise Salz
• 2 EL Kräuter (oder Frischkäse)
• Ein Becher Sauerrahm
• 6 Wraps (Tortillas)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zuerst bereiten Sie alle Zutaten vor: Rucola, Räucherlachs, hart gekochte Eier (in Scheiben geschnitten), Gurkenscheiben, Salz, Kräuter (oder Frischkäse), Sauerrahm, Wraps (z.B
2. Legen Sie eine Handvoll Rucola auf jeden Wrap
3. Verteilen Sie den Räucherlachs auf den Wraps.
4. Legen Sie die hart gekochten Eierscheiben und die halbierten Gurkenscheiben auf die Wraps.
5. Würzen Sie die Füllung mit einer Prise Salz und Kräutern (oder Frischkäse).
6. Beginnen Sie die Wraps von der unteren Seite her aufzurollen
7. Schneiden Sie die gerollten Wraps in kleine Stücke, schräg für eine schöne Optik.
8. Fixieren Sie die geschnittenen Wraps mit Schaschlikspießen oder Zahnstochern.
9. Richten Sie die geschnittenen Wraps auf einem Holzbrett oder einer Servierplatte an.
10. Wiederholen Sie den Vorgang für alle Wraps, bis alle vorbereitet sind.
11. Guten Appetit!