Wie macht man einen mürbeteig

Mürbeteig ist einfach herzustellen: Mehl, Butter, Zucker und Ei vermengen, Teig kühl stellen, ausrollen und formen. Voilà – der perfekte Teig für Tartes und Kekse!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Butter und Zucker zusammen glatt rühren.
  2. Eier langsam hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mehl langsam untermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Teig nicht zu lange mischen, um ein zu starkes Aktivieren des Klebers zu vermeiden.
  5. Kondensmilch langsam dazugeben für eine schöne Bindung und Färbung des Teigs.
  6. Teigzusammensetzung: Butter, Zucker, Eier, Mehl und Kondensmilch.
  7. Je nach Bedarf können die Zutaten angepasst oder ausgetauscht werden (z.B
  8. Lassen Sie mich wissen, wenn weitere Details benötigt werden.
Wie macht man einen mürbeteig

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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