Waffeln ohne eier und butter
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Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- 250 Gramm Mehl in eine Schüssel geben.
- 60 Gramm Zucker hinzufügen.
- Eine kleine Prise Salz hinzufügen.
- Ungefähr 1 Esslöffel Backpulver hinzufügen.
- Etwas Vanilleextrakt (ungefähr ein halber bis ein Esslöffel) dazugeben.
- Einen Esslöffel neutrales Öl (zum Beispiel Sonnenblumenöl) hinzufügen.
- 200 Gramm Mandelmilch (ungesüßt) dazugeben
- Kurz vermischen.
- Ca
- Den Teig 14 Minuten ruhen lassen.
- Zubereitung der Waffeln:
- Waffeleisen vorheizen und die Waffelflächen leicht einfetten.
- Etwas Teig in das Waffeleisen geben und goldbraun ausbacken.
- Fertige Waffeln auf einem Teller bereitstellen.
- Vorgang wiederholen, bis der Teig verbraucht ist
- Servieren:
- Die fertigen Waffeln nach Belieben süß mit Schokoladencreme, Marmelade oder Puderzucker garnieren und servieren.
- Genießen und guten Appetit!
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