Tomaten-mozzarella mit balsamico-creme

Probieren Sie unser Rezept für Tomaten-Mozzarella mit Balsamico-Creme! Frisch, leicht und perfekt für den Sommer.

Zutaten

• Cocktailtomaten
• Kleine Mozzarella
• Kleine rote Zwiebel
• Olivenöl
• Balsamico Creme
• Salz
• Pfeffer
• Parmesan

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Cocktailtomaten waschen und halbieren.
2. Kleine Mozzarellakugeln vierteln.
3. Kleine rote Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Basilikumblätter von den Stielen zupfen und grob hacken.
5. Zubereitung:
6. Die vorbereiteten Cocktailtomaten, Mozarellakugeln und roten Zwiebelscheiben in eine Schüssel geben.
7. Olivenöl, Balsamico-Creme, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
8. Alles vorsichtig miteinander vermengen.
9. Den Salat mit etwas geriebenem Parmesan bestreuen.
10. Zum Schluss etwas Balsamico-Creme über den Salat träufeln.
11. Gut vermischen und servieren.
12. Genießen!