Tiramisu ohne Ei mit Sahne und Mascarpone

Probieren Sie unser köstliches Rezept für Tiramisu ohne Ei mit Sahne und Mascarpone - ein cremiges und luftiges Dessert, das einfach zuzubereiten ist!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Beginnen Sie damit, 400 ml Sahne mit ca
  2. Stellen Sie die steif geschlagene Sahne beiseite.
  3. Vermischen Sie in einer separaten Schüssel 500 g Mascarpone, 200 g Frischkäse, den restlichen Zucker und das Vanillezucker-Päckchen, bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Fügen Sie die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung und rühren Sie alles gut um.
  5. Bereiten Sie starken Kaffee oder Espresso vor (ca
  6. Zusammenstellen des Tiramisus:
  7. Nehmen Sie eine Auflaufform mit einer Größe von ca
  8. Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz für ca
  9. Verteilen Sie etwa die Hälfte der Creme gleichmäßig über die Biskuits.
  10. Legen Sie eine zweite Schicht getränkter Biskuits auf die Creme.
  11. Bedecken Sie die zweite Biskuitschicht mit der restlichen Creme und streichen Sie sie glatt.
  12. Fertigstellung:
  13. Stellen Sie das Tiramisu für mindestens fünf Stunden oder idealerweise über Nacht in den Kühlschrank, damit es gut durchziehen kann.
  14. Vor dem Servieren können Sie das Tiramisu mit Kakao bestäuben, um es zu garnieren.
  15. Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Tiramisu ohne Eier mit Sahne und Mascarpone!
Tiramisu ohne Ei mit Sahne und Mascarpone

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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