Tiramisu mit Obst und Mascarpone

Neues Rezept: Probieren Sie unser köstliches Tiramisu mit frischem Obst und cremigem Mascarpone! #leckerschmecker #tiramisurezept

Zutaten

• 250 Gramm Löffelbiskuits
• 500 Gramm Erdbeeren
• Vanille Extrakt
• Zitronenschale
• Zitronensaft
• 250 Gramm Mascarpone
• 60 Gramm Puderzucker
• 250 Gramm Quark
• 400 Gramm Sahne

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Löffelbiskuits, grüne Teile der Erdbeeren entfernen und Erdbeeren vierteln oder in Scheiben schneiden.
2. Für die Erdbeersoße: Erdbeeren mit Vanilleextrakt, Zitronenschale und Zitronensaft pürieren.
3. Für die Mascarpone-Creme: Mascarpone, Puderzucker, Quark, Vanilleextrakt und Zitronensaft verrühren
4. Zusammenstellung der Tiramisu-Schichten:
5. Löffelbiskuits in die Form schichten.
6. Hälfte der Erdbeersoße auf den Biskuits verteilen.
7. Die Hälfte der Mascarpone-Creme darauf verteilen und glattstreichen.
8. Erdbeeren als Schicht daraufgeben.
9. Zweite Schicht Löffelbiskuits darauflegen.
10. Restliche Erdbeersoße darauf verteilen.
11. Restliche Mascarpone-Creme darauf streichen.
12. Mit der Mascarpone-Creme dekorieren
13. Verzierung:
14. Erdbeeren mit Tortenguss besprühen.
15. Kekse darauflegen.
16. Gefriergetrocknete Erdbeeren und weiße Schokoladeröllchen darüberstreuen.
17. Tiramisu für etwa 2 Stunden im Kühlschrank abdecken und ruhen lassen.
18. Servieren und genießen!