Tagliatelle mit spinat und hähnchen

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Tagliatelle mit Spinat und Hähnchen! Eine leckere und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen Italiens verzaubern. Buon appetito!

Zutaten

• Hähnchenbrust (mariniert mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika)
• Spinat (gefroren oder frisch)
• Zwiebel
• Knoblauch
• Öl
• Wasser
• Milch
• Käse
• Parmesan (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zuerst das Hähnchen mit einer Marinade aus Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Curry und Kümmel würzen und gut vermischen.
2. Anschließend die marinierten Hähnchenbruststreifen zur Seite legen.
3. In einem Topf etwas Öl erhitzen und Zwiebeln mit Knoblauch darin anbraten.
4. Den Deckel auflegen und den Spinat weich dünsten.
5. Optional: Frischen Spinat verwenden und kein Wasser hinzufügen.
6. Während der Spinat gart, das Hähnchen in Streifen schneiden und mit Gewürzen wie Chili, Salz und Pfeffer würzen.
7. Zu dem gegarten Spinat etwas Sahne und Milch hinzufügen und gut vermischen.
8. Die Soße zum Kochen bringen und dann den Käse hinzufügen, bis er geschmolzen ist.
9. Die Hähnchenbruststreifen zur Soße geben und alles vermengen.
10. Optional: Parmesan zum Verfeinern hinzufügen.
11. Alles gut mischen und die Soße über die fertig gekochten Tagliatelle geben.
12. Bon appétit!