Streusel mit öl statt butter

Streusel mit Öl statt Butter: Eine gesündere Alternative für knusprige Backergebnisse. Probieren Sie es aus und genießen Sie den vollen Geschmack ohne Butter.

Zutaten

• 100 g Mehl
• 50 g Zucker
• 50 g zimmerwarme Butter

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 50 g Zucker und 50 g zimmerwarme Butter abmessen
2. Küchenwaage bereitlegen
3. Knethaken für die Küchenmaschine oder Handmixer vorbereiten
4. Die zimmerwarme Butter in eine Rührschüssel geben.
5. Den Zucker hinzufügen und beides mit dem Knethaken gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
6. Nach und nach das Mehl dazugeben und weiter rühren, bis die Streusel eine krümelige Konsistenz haben.
7. Die Streusel nicht mit den Händen vermengen, um die Butter nicht weiter zu erwärmen.
8. Die Streusel können direkt verwendet werden oder im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie sich eine Woche halten
9. Die Streusel können als Topping für Obstkuchen, Crumbles oder als Boden verwendet werden.
10. Viel Spaß beim Genießen der selbstgemachten Streusel!