Rezept: Steinbutt im Ganzen im Ofen zubereitet

In unserem neuesten Artikel teilen wir ein köstliches Rezept für die Zubereitung von Steinbutt im Ganzen im Ofen. Erfahren Sie, wie Sie dieses Gericht einfach und lecker zubereiten können. Bon Appétit!

Zutaten

• 1 Steinbutt (ca. 1,4 kg)
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian, Rosmarin)
• Zitronenscheiben
• optional: Gemüse zum Beilagen (z.B. Kartoffeln, Karotten)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Steinbutt vorbereiten, indem Sie ihn waschen und trockentupfen.
2. Den Steinbutt mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen.
4. Kochen:
5. Den vorbereiteten Steinbutt in den vorgeheizten Ofen geben.
6. Den Fisch im Ofen langsam garen lassen, bis er gar ist (ca
7. Den Garzustand des Fisches überprüfen, er sollte eine Temperatur von ca
8. Den fertig gegarten Steinbutt aus dem Ofen nehmen und auf einer Servierplatte anrichten.
9. Die Haut des Fisches entfernen, da sie nicht mitgegessen wird.
10. Den Steinbutt vorsichtig auf der Servierplatte portionieren und mit Beilagen servieren.
11. Den gegarten Steinbutt schön und ansprechend präsentieren und servieren.
12. Genießen Sie Ihren Steinbutt im Ganzen aus dem Ofen!