Spinat lachs lasagne mit creme fraiche

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Spinat Lachs Lasagne mit cremiger Creme Fraiche - perfekt für ein gemütliches Abendessen zuhause!

Zutaten

• 800 Gramm Spinat
• 250 Gramm Lasagneblätter
• 1 Becher Sahne
• Knoblauch
• 500 Gramm Magerquark
• 200 Gramm geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Mozzarella)
• 1 Zwiebel
• Salz
• Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zunächst 800 Gramm Spinat waschen und trocken tupfen.
2. 250 Gramm Lasagneblätter bereitstellen.
3. Einen Becher Sahne und 500 Gramm Magerquark aus dem Kühlschrank holen.
4. 200 Gramm geriebenen Käse bereitstellen.
5. Knoblauch schälen und eventuell 1 Zwiebel schälen und fein hacken.
6. Salz und Pfeffer bereitstellen.
7. Kochen:
8. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln darin anbraten.
9. Magerquark, Sahne, Salz und Pfeffer vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht
10. Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und Spinat dazugeben
11. Spinat und Zwiebeln vermischen und kurz aufkochen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
12. Schichten der Lasagne:
13. Den Boden einer Auflaufform mit Spinat bedecken.
14. Eine Schicht Lasagneblätter darauf legen.
15. Danach abwechselnd die Magerquark-Sahnemischung, Spinat-Zwiebel-Mischung und Lasagneblätter schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
16. Mit einer Schicht Spinat als oberste Schicht abschließen.
17. Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Lasagne streuen.
18. Backen:
19. Die Lasagne bei 180 Grad Umluft für ca
20. Die Lasagne aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen.
21. Die Spinat-Lachs-Lasagne mit Creme Fraiche servieren und genießen!
22. Guten Appetit!