Spargel in Schinken eingerollt - Köstliche Kombination für heiße Tage

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Spargel in Schinken eingerollt und genießen Sie die perfekte Kombination für heiße Tage.Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesem sommerlichen Genuss!

Zutaten

• Spargel
• Schinken
• Käse (z.B. Steirischer Bergkäse)
• Salz
• Zucker
• Pfeffer
• Sauce Hollandaise

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Spargel vorbereiten:
2. Den Spargel schälen und in einen Topf mit Wasser legen.
3. Eine Prise Zucker und Salz in das Wasser geben.
4. Den Spargel für 15 Minuten kochen lassen.
5. Spargel einrollen und überbacken:
6. Nach 15 Minuten den Spargel aus dem heißen Wasser nehmen und kurz abkühlen lassen.
7. Jeden Spargel mit einer Scheibe Schinken umwickeln.
8. Die Spargel-Schinken-Röllchen auf ein Backblech legen.
9. Die Röllchen mit geriebenem Käse bestreuen.
10. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 15 Minuten überbacken.
11. Servieren:
12. Nach dem Backen die Spargel-Schinken-Röllchen je nach Geschmack weiter mit Käse bestreuen.
13. Mit Salz und Pfeffer würzen.
14. Mit einer leckeren Sauce Hollandaise anrichten und servieren.