Wie man Spargel im Thermomix Varoma zubereitet

Entdecken Sie eine einfache Methode, um leckeren Spargel im Varoma des Thermomix zuzubereiten. Genießen Sie dieses gesunde Gemüse auf köstliche Art und Weise!

Zutaten

• frischer weißer Spargel
• Wasser
• Salz
• Zucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Weißer Spargel vorbereiten: Den weißen Spargel schälen und die Enden abschneiden
2. Grüner Spargel vorbereiten: Den grünen Spargel muss nicht geschält werden, nur die Endstücke abschneiden.
3. Spargel im Thermomix vorbereiten:
4. Etwa 500-1000g Spargel (je nach Bedarf) in den Varoma-Behälter legen.
5. Einen halben Teelöffel Zucker hinzufügen.
6. Den Varoma-Behälter aufsetzen, entweder mit Schmetterlingen am Boden oder die ersten zwei Spargelstangen kreuzweise legen und den restlichen Spargel darauf stapeln.
7. 12-15 Minuten garen lassen, den grünen Spargel nur für etwa 8 Minuten
8. Überprüfen: Achten Sie darauf, dass die Seiten des Varoma-Behälters frei bleiben und der Deckel gut verschlossen ist
9. Fertigstellung: Nach der Garzeit Spargel aus dem Varoma nehmen und je nach Wunsch mit einer Sauce, wie z.B
10. Servieren und genießen: Den zubereiteten Spargel servieren und nach Belieben genießen.