Schwarzwälder kirschtorte rezept ohne alkohol

Erfahren Sie, wie Sie eine köstliche Schwarzwälder Kirschtorte ohne Alkohol zubereiten können. Genießen Sie den beliebten Klassiker ganz ohne den Zusatz von Alkohol.

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Sauerriesen aus dem Glas abtropfen lassen und den Saft in einen Topf geben.
  2. Einen Teil des Saftes für die Böden beiseite stellen.
  3. Speisestärke, Zucker und Zimt in den Topf mit dem Saft geben und gut verrühren.
  4. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis die Mischung eindickt.
  5. Abkühlen lassen.
  6. Zusammenstellung der Torte:
  7. Den ersten Biskuitboden mit Kirschsaft tränken.
  8. Hälfte der Kirschen auf dem Boden verteilen, dabei ca
  9. Zweiten Biskuitboden ebenso tränken und die restlichen Kirschen darauf verteilen.
  10. Sahne steif schlagen und mit Vanillezucker vermengen.
  11. Zwei Drittel der Sahne auf die Kirschen streichen.
  12. Dritten Biskuitboden darauf platzieren.
  13. Restliche Sahne auf die Oberfläche und die Seiten der Torte verteilen.
  14. Torte für eine Stunde kühlen lassen.
  15. Dekoration:
  16. Tortenring entfernen.
  17. Torte mit Schokoraspeln am Rand verzieren.
  18. Die Oberfläche der Torte ebenfalls mit Schokoraspeln bedecken.
  19. Sahne in die gewünschte Form spritzen und auf der Torte anrichten.
  20. Schokoraspeln als abschließende Dekoration verwenden.
  21. Torte erneut kühlen lassen.
  22. Servieren oder bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Schwarzwälder kirschtorte rezept ohne alkohol

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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