Schokokuchen ohne mehl mit nüssen

Neuer Genuss-Trend: Schokoladenkuchen ohne Mehl mit Nüssen. Probieren Sie dieses köstliche Rezept aus und erleben Sie ein wahres Geschmackserlebnis!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.
  2. Trennen Sie 5 Eier und schlagen Sie das Eiweiß steif
  3. Schmelzen Sie 200 g Schokolade mit 125 g Butter über einem Wasserbad.
  4. Mischen Sie 5 Eigelb mit 150 g gemahlenen Nüssen, 1 EL Kakao und 1 TL Backpulver.
  5. Fügen Sie die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zu den Eigelb-Nuss-Mischung hinzu und rühren Sie gut um.
  6. Heben Sie vorsichtig das geschlagene Eiweiß unter die Masse.
  7. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform.
  8. Backen Sie den Schokoladenkuchen ohne Mehl mit Nüssen im vorgeheizten Backofen für ca
  9. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und servieren.
Schokokuchen ohne mehl mit nüssen

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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