Schnelle Rezepte mit gekochtem Schinken

Entdecken Sie schnelle und köstliche Rezepte mit gekochtem Schinken für stressige Tage oder spontane Gäste. Lassen Sie sich von kreativen Ideen inspirieren und zaubern Sie im Handumdrehen leckere Mahlzeiten. Egal ob Pasta, Salate oder Aufläufe - genießen Sie den Geschmack von gekochtem Schinken in vielfältigen Variationen. Ihre nächste Mahlzeit ist nur einen simplen Kochvorgang entfernt.

Zutaten

• 500 g Makkaroni
• 500 ml passierte Tomaten
• 500 ml Sahne
• Geriebener Käse
• Gelbe Paprika
• Frühlingszwiebel
• Zwiebel
• Knoblauch
• Gekochter Schinken
• Salz
• Pfeffer
• Muskat
• Oregano

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Makkaroni in kochendem Wasser al dente kochen.
2. Knoblauch fein hacken, Zwiebeln und Paprika würfeln, Frühlingslauch in Ringe schneiden.
3. In einer Pfanne Knoblauch und Zwiebeln anschwitzen, dann Paprika hinzufügen und mit anschwitzen.
4. Frühlingslauch dazugeben und kurz mitbraten.
5. Salz, Pfeffer sowie gekochten Schinken in Streifen geschnitten hinzufügen und kurz anbraten.
6. Die gekochten Makkaroni direkt aus dem Nudelwasser in die Pfanne geben.
7. Sahne in eine Schüssel geben und Eigelb hinzufügen, vermischen.
8. Die Sahne-Eigelb-Mischung mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Makkaroni in die Pfanne gießen.
9. Passierte Tomaten, Honig und Oregano zur Soße hinzufügen und gut verrühren.
10. Den Pasta-Auflauf mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 160°C für 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
11. Den Pasta-Auflauf aus dem Ofen nehmen und servieren
12. Guten Appetit!