Salsa-Dip mit Frischkäse und Schmand

Probieren Sie dieses Rezept für einen leckeren Salsa-Dip mit Frischkäse und Schmand - perfekt für Ihre nächste Party oder einen gemütlichen Abend zu Hause! Schnell, einfach und köstlich!

Zutaten

• Eine reife Avocado
• Eine halbe Zitrone
• Ein halber Teelöffel Salz
• Eine Knoblauchzehe
• Ein halber Esslöffel Olivenöl
• Eine Tomate
• Ein halber Esslöffel Joghurt
• Eine halbe rote Paprika
• 100 g Feta-Käse
• 100 g Frischkäse
• Ein halber Teelöffel Oregano
• Ein halber Teelöffel Rosmarin
• Eine Knoblauchzehe
• 100 g Feta-Käse
• 100 g Frischkäse
• Ein halber Esslöffel Olivenöl
• 50 g getrocknete Tomaten
• Eine Chilischote

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Für die Guacamole:
2. Eine reife Avocado halbieren und den Kern entfernen.
3. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln und in eine Schüssel geben.
4. Eine halbe Zitrone auspressen und den Saft zur Avocado geben.
5. Einen halben Teelöffel Salz hinzufügen.
6. Eine Knoblauchzehe pressen und dazugeben.
7. Einen halben Esslöffel Olivenöl hinzufügen.
8. Alles gut vermengen und abschmecken.
9. Optional: Eine Tomate fein würfeln und unterrühren.
10. Für den Paprika-Feta-Dip:
11. Eine halbe rote Paprika grob zerkleinern und in einen Mixer geben.
12. 100 g Feta-Käse hinzufügen.
13. 100 g Frischkäse dazugeben.
14. Einen halben Teelöffel Oregano und Rosmarin hinzufügen.
15. Eine Knoblauchzehe dazupressen.
16. Alles gut mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
17. Für den Tomaten-Feta-Dip:
18. 100 g Feta-Käse grob zerkleinern.
19. 100 g Frischkäse hinzufügen.
20. Einen halben Esslöffel Olivenöl dazugeben.
21. 50 g getrocknete Tomaten einweichen, abtropfen lassen und hinzufügen.
22. Eine entkernte Chili hinzufügen.
23. Alles zu einer cremigen Masse mixen und abschmecken.
24. Servieren:
25. Die vorbereiteten Dips in Schüsseln füllen und nach Belieben garnieren.
26. Die Dips im Kühlschrank aufbewahren, bis sie serviert werden.
27. Die Dips mit Gemüsesticks, Brot oder Fleisch beim Grillen oder als Snack servieren.
28. Guten Appetit!