Sahne dressing wie beim italiener
Entdecken Sie das Geheimnis des perfekten italienischen Sahnedressings! Erfahren Sie, wie Sie zu Hause ein köstliches Dressing zubereiten können, das dem Restaurantgeschmack nahekommt. Holen Sie sich das Rezept und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde beim nächsten gemeinsamen Essen.
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Zuerst die Zutaten für das Honig-Senf-Dressing bereitstellen:
- 2 Teile gutes Olivenöl
- 1 Teil weißen Balsamico-Essig
- 1/2 Teil Honig
- 1/2 Teil Dijon-Senf
- Ein bisschen Salz und Pfeffer
- Die Zutaten in ein verschließbares Gefäß geben
- Deckel fest verschließen
- Das Gefäß kräftig schütteln, um alle Zutaten zu mischen (nicht mixen)
- Für das Italienische Dressing die Zutaten bereitstellen:
- 100 ml weißer Balsamico-Essig
- 200 ml Olivenöl
- 1/2 Knoblauchzehe
- 2 Esslöffel Honig
- Oregano, Basilikum, Petersilie)
- Salz und weißer Pfeffer
- Die Zutaten in einen hohen Behälter geben
- Mit einem Stabmixer alles gut durchmischen, bis eine homogene Masse entsteht
- Das Dressing über vorbereiteten Salat geben und genießen
- 2-3 Tage
- Tipp: Achten Sie darauf, dass frische Kräuter rechtzeitig verbraucht werden, um ein Umkippen zu vermeiden
- Tipp: Dunkel und kalt im Kühlschrank lagern, um die Haltbarkeit zu verlängern
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