Rote Grütze Rezept mit TK-Beeren

Entdecken Sie das perfekte Rote Grütze Rezept mit TK-Beeren für einen leckeren Nachtisch. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 0,2 Liter Kirschsaft
• 75 Gramm Zucker
• Ein bisschen Speisestärke
• Rote Johannisbeeren
• Brombeeren
• Himbeeren

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Rote Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren gründlich waschen.
2. 0,2 Liter Kirschsaft in einem Topf zum Kochen bringen.
3. Zubereitung:
4. Während der Kirschsaft erhitzt wird, eine kleine Menge Speisestärke in eine Schüssel geben.
5. Einen kleinen Schuss vom heißen Kirschsaft zur Speisestärke hinzufügen und gut verrühren, bis die Speisestärke glatt ist.
6. Zum restlichen heißen Kirschsaft 75 Gramm Zucker hinzufügen, um eine süße Grundlage zu schaffen.
7. Die angerührte Speisestärke langsam in den Topf mit dem heißen Kirschsaft geben und gut umrühren, bis eine dickliche Soße entsteht.
8. Die Hitze reduzieren und die Soße kurz köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.
9. Den Topf vom Herd nehmen und die Soße ruhen lassen.
10. Die Beeren von den Stielen zupfen und vorsichtig in die Soße geben.
11. Die frischen Beeren vorsichtig unterheben, damit sie von der Soße umhüllt werden.
12. Die rote Grütze abkühlen lassen, bis sie eine schöne Konsistenz erreicht hat.
13. Die rote Grütze in Schüsseln oder Gläser füllen.
14. Optional: Mit Vanillesauce servieren.
15. Genießen Sie die selbstgemachte rote Grütze aus frischen Beeren!