Rote Bete mit Ziegenkäse überbacken

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für überbackene Rote Bete mit Ziegenkäse. Perfekte Kombination aus süß und herzhaft. Ideal für Liebhaber von herzhaften Gerichten. Probieren Sie es aus und genießen Sie! #Ziegenkäse #RoteBete #Rezept #Kochen #Genuss

Zutaten

• Rote Bete
• Ziegenkäse
• Pesto
• Avocado
• Salz
• Pfeffer
• Knoblauch
• Pinienkerne
• Olivenöl
• Honig
• Balsamico
• Spinat

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die rote Bete vorbereiten: Die rote Bete mit Honig bestreichen und für ca
2. Das Pesto zubereiten: Spinat, Olivenöl, Balsamico, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Pinienkerne in einem Mixer zu einer feinen Masse verarbeiten
3. Die Avocado vorbereiten: Die halbe Avocado schälen, in Stücke schneiden und in die Pesto-Mischung geben.
4. Den Ziegenkäse vorbereiten: Den Ziegenkäse in dünnen Scheiben schneiden.
5. Den Backofen vorheizen.
6. Die Zutaten anrichten: Die geröstete rote Bete auf einem Teller platzieren, darüber das Pesto mit Avocado geben und dann den Ziegenkäse darüber verteilen.
7. Den Teller in den vorgeheizten Backofen geben und den Ziegenkäse überbacken, bis er goldbraun und knusprig ist.
8. Das Gericht servieren und genießen.