Rezept: Ricotta und Gemüsefüllung

Entdecken Sie das leckere Rezept für eine cremige Ricotta und Gemüsefüllung für Ihre Lieblingsgerichte. Ideal für Pasta, Wraps oder als Dip für knackiges Gemüse. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesem köstlichen Geschmackserlebnis. Schmeckt garantiert nach mehr!

Zutaten

• 8 Cannelloni
• 1 weiße Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 52 g frischer Spinat
• 200 g Ricotta
• 400 ml passierte Tomaten
• 2 EL Tomatenmark
• 2 EL Olivenöl
• 2 Mozzarella
• Salz
• Pfeffer
• Oregano
• Basilikum

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
2. Wasser mit Salz zum Kochen bringen.
3. Frischen Spinat putzen und Stängel entfernen
4. Spinat fein hacken und mit Knoblauch und Zwiebeln mischen
5. Ricotta in eine Schüssel geben und mit Spinatmischung vermengen.
6. Cannelloni mit der Ricotta-Spinat-Füllung befüllen.
7. Passierte Tomaten mit Oregano, Basilikum, Gewürzen und Tomatenmark würzen
8. Mozzarella in Scheiben schneiden und über die Cannelloni legen.
9. Bei 200°C Umluft 35 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
10. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren