Leckeres Rezept: Artischocken aus der Dose

Probieren Sie unser leckeres Rezept für Artischocken aus der Dose. Einfach und köstlich! #Rezept #Artischocken #Lecker #Einfach #Kochen

Zutaten

• Öl
• Zwiebeln
• Möhren
• Kartoffeln
• Artischocken aus der Dose
• Salz
• Zitrone

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zuerst das Öl in einen Topf geben und erhitzen.
2. Die Zwiebeln grob schneiden und in den Topf geben.
3. Die Zwiebeln anschwitzen, dann die Möhren in etwas dickere Scheiben schneiden und hinzufügen.
4. Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden und ebenfalls in den Topf geben.
5. Das Gemüse im Topf vermengen und mit Wasser leicht bedecken.
6. Salz hinzufügen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Kartoffeln durch sind.
7. Artischocken aus der Dose abtropfen lassen und hinzufügen, zusammen mit etwas Zitronensaft für Frische.
8. Das Gericht für weitere 3-4 Minuten abgedeckt köcheln lassen, bis alles fertig ist.
9. Nach Geschmack mehr Zitronensaft hinzufügen und servieren.
10. Optional mit frischem Obst dekorieren und genießen!