Rezept: Gefrorene Himbeeren mit Baiser und Sahne

Probieren Sie dieses köstliche Rezept für gefrorene Himbeeren mit Baiser und Sahne aus! Die perfekte Kombination aus süß und fruchtig, ideal für den Sommer.

Zutaten

• 125g gefrorene Himbeeren
• 125g Schlagsahne
• Amaretto oder Himbeergeist (optional)
• Pfefferminze (zur Dekoration)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Die Sahne steif schlagen: 125 g Schlagsahne in ein hohes Gefäß geben und steif schlagen, darauf achten, dass die Sahne nicht zu fest wird, dann kühl stellen.
2. Die Baisers grob zerkleinern: Die Baisers in grobe Stücke teilen, damit sie später noch erkennbar sind.
3. Die Gläser schichten: In drei hohe Gläser abwechselnd Baiserstücke und 125 g tiefgekühlte Himbeeren schichten
4. Die Sahne hinzufügen: Die geschlagene Sahne auf die Schichten in den Gläsern geben, dann weitere Baiserstücke und Himbeeren darauf verteilen.
5. Dekoration und Kühlung: Optional einige Amarettini-Kekse hinzufügen, die restliche Sahne obenauf geben und mit Minze dekorieren
6. Servieren: Nach ca