Rezept: Chicorée überbacken mit Schinken

Probieren Sie dieses leckere Rezept für überbackenen Chicorée mit Schinken für ein köstliches und einfaches Abendessen. Perfekt für Chicorée-Liebhaber und ein Genuss für die ganze Familie.

Zutaten

• Chicorée
• Kochschinken
• Parmesankäse
• Salz
• Pfeffer
• Öl
• Kartoffeln
• eventuell Kartoffelpüree

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Chicorée waschen und den Strunk abschneiden
2. Den Chicorée der Länge nach halbieren und in Kochschinken einwickeln.
3. Den Chicorée-Schinken-Wickel in eine Auflaufform legen.
4. Backen:
5. Die bereits vorbereitete Béchamelsauce über die Chicorée-Schinken-Wickel gießen.
6. Frischen Parmesankäse über die Chicorée-Schinken-Wickel streuen.
7. Die Auflaufform bei 180 Grad Celsius in den Ofen geben und das Gericht backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
8. Servieren:
9. Den überbackenen Chicorée mit Schinken aus dem Ofen nehmen und zusammen mit Kartoffeln oder Reis servieren.
10. Optional mit frischen Kräutern oder Salat dekorieren und servieren
11. Guten Appetit!