Quark mit vanillepuddingpulver ohne kochen

Neues Rezept: Einfacher Quark mit Vanillepuddingpulver ohne Kochen! Probieren Sie diese schnelle und leckere Leckerei aus.

Zutaten

• 6 Eier
• 1 Zitrone (Saft und Schale)
• Zucker (je nach Geschmack, z.B. Birkenzucker oder Zuckerersatz)
• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• Butter
• Kondensmilch
• Quark

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zitrone auspressen und die Schale abreiben.
2. Eier trennen (Eigelb vom Eiweiß)
3. Für den Teig:
4. Weiche Butter mit Zucker cremig rühren.
5. Eigelbe hinzufügen und weiterrühren.
6. Zitronensaft und -schale dazugeben.
7. Vanillepuddingpulver einrühren.
8. Quark dazugeben und gut verrühren.
9. Für den Eischnee:
10. Eiweiß steif schlagen.
11. Zusammenführung:
12. Eischnee vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
13. Die Mischung in eine gefettete Backform geben und glattstreichen.
14. Für den Belag:
15. Eigelb mit Kondensmilch verquirlen.
16. Den Belag auf den Kuchen streichen.
17. Backen:
18. Den Kuchen bei 160 Grad Oberund Unterhitze für 60-70 Minuten backen.
19. Servieren:
20. Den Kuchen vollständig in der Form abkühlen lassen.
21. Den Kuchen vorsichtig aus der Form lösen und servieren.
22. Guten Appetit!