Pasta mit geräuchertem Lachs in Sahnesoße
Genießen Sie ein leckeres Gericht: Pasta mit geräuchertem Lachs in cremiger Sahnesoße. Perfekt für alle Lachs-Liebhaber!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser kochen.
- Räucherlachs und Dill klein schneiden.
- Kochen der Soße:
- Etwas Kochwasser der Nudeln in einer Pfanne oder einem Topf auffangen.
- Creme Fraiche hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Gekochte Nudeln zur Soße geben und kurz kochen lassen.
- Mit einer Prise Pfeffer würzen.
- Abschluss der Soße:
- Kurz vor dem Servieren Dill und geschnittenen Räucherlachs zur Soße geben.
- Etwa eine halbe Minute weiter kochen lassen.
- Servieren:
- Die Soße über die gekochten Nudeln geben.
- Mit frisch gehacktem Dill, Limettensaft beträufeln und servieren.
- Bon appétit!
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