Paprika-Rahm Schnitzel Soße selber machen

Entdecken Sie in unserem neuen Artikel, wie Sie ganz einfach eine köstliche Paprika-Rahm Soße für Schnitzel zubereiten können. Schmeckt einfach lecker!

Zutaten

• Putenschnitzel
• Paprika
• saure Sahne
• Salz
• Paprikapulver
• Tomatenmark
• Pfeffer
• Soßenbinder
• Getrocknete Petersilie
• Reis

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Heize den Backofen auf die gewünschte Temperatur vor.
2. Schneide die Paprika in Streifen und halbiere sie.
3. Vermische in einer Schüssel Sahne, Salz, Paprikapulver, Tomatenmark und eine Prise Pfeffer für die Soße.
4. Füge den Soßenbinder hinzu und rühre, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
5. Verteile die Paprikastreifen über dem Fleisch in einer Auflaufform.
6. Gieße die Soße über das Fleisch und die Paprika in der Auflaufform.
7. Bestreue das Gericht mit getrockneter Petersilie für die Optik.
8. Brate Reis oder Nudeln als Beilage nach deiner Präferenz.