Paniertes Kotelett in der Heißluftfritteuse: Ein knuspriges Vergnügen

Paniertes Kotelett in der Heißluftfritteuse zaubert ein knuspriges und leckeres Gericht in kürzester Zeit. Perfekt für alle Liebhaber von knuspriger Panade und saftigem Fleisch. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 2 Schweinekoteletts
• 1 Ei
• Zitronensaft
• Salz
• Knoblauch
• Pommesgewürz
• Paniermehl
• Cornflakes (optional)
• Öl
• Wasser

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zwei Koteletts vorbereiten, dünn und fein geschnitten.
2. Ei in eine Schüssel geben und würzen mit Zitrone, Salz, Knoblauch und Pommesgewürzsalz.
3. Paniermehl in eine separate Schüssel geben.
4. Ei und Koteletts jeweils panieren: Kotelett erst in das gewürzte Ei tauchen, dann in Paniermehl wenden.
5. Einmal wenden und wieder panieren, um eine gleichmäßige Panade zu erhalten.
6. Koteletts leicht mit Öl und Wasser besprühen, um eine knusprige Textur zu erzeugen.
7. Koteletts in die Heißluftfritteuse legen und bei 180°C für 15 Minuten backen
8. Koteletts aus der Heißluftfritteuse nehmen und servieren
9. Optional dazu passend Kartoffeln in der Heißluftfritteuse zubereiten.
10. Genießen und servieren!