Osternester backen: Quark-Öl-Teig Rezept
Probieren Sie dieses einfache Quark-Öl-Teig Rezept aus, um köstliche Osternester zu backen. Perfekte Leckerei für die Osterfeiertage!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Backofen auf 175 Grad Oberund Unterhitze oder 150 Grad Umluft vorheizen.
- Zutaten bereitstellen: 600g Mehl, 2 Päckchen Backpulver, 2 Päckchen Vanillezucker oder Vanilleextrakt, eine oder zwei große Prisen Salz, 150g Zucker, 240ml Milch, 300g Speisequark, 340ml Speiseöl, Sahne zum Bestreichen, Verzierungsmaterial wie Hagelzucker oder Streusel.
- Küchenmaschine mit Knethaken vorbereiten oder Rührgerät nutzen.
- Schritt-für-Schritt Anleitung:
- Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Zucker, Salz, Vanillezucker bzw
- Wenn der Teig glatt ist und sich vom Schüsselrand löst, ist er fertig.
- Teig auf einer bemehlten Fläche kneten und in 12 Teile teilen (bei Bedarf mehr Teile machen).
- Jedes Teigstück zu einer etwa 40cm langen Strang ausrollen.
- Zwei Stränge miteinander zu einem Zopf flechten und zu einem Kranz formen.
- Mit etwas Abstand auf ein Backblech legen.
- Kranz mit Sahne oder Milch bestreichen.
- Mit Verzierungsmaterial (z.B
- Im vorgeheizten Ofen für ca
- Nach dem Backen abkühlen lassen und optional Ostereier in die Mitte legen.
- Genießen!
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, deshalb empfiehlt es sich, die Osternester im Auge zu behalten.*
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