One-Pot-Rezepte für den Backofen: Köstliche Gerichte mit Kartoffeln

Entdecken Sie leckere One-Pot-Rezepte mit Kartoffeln für den Backofen! Einfach zubereitet und perfekt für ein köstliches Abendessen. #Backofenrezepte #OnePot #Kartoffelliebe

Zutaten

• Klein geschnittenes Hühnchen
• Viele Kartoffeln
• Rote Zwiebel
• Rote und gelbe Paprika
• Knoblauchzehen oder Knoblauchpaste
• Selbstgemachte Gewürzmischung für Hühnchen oder gekaufte Gewürzmischung
• Sauerrahm oder saure Sahne
• Schlagobers oder Sahne
• Sonnenblumenöl
• Salz
• Grüner Salat
• Mais
• Reis
• Weitere Gemüsezutaten nach Belieben

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Backofen auf 200 Grad Umluft oder 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Hühnchen, Kartoffeln, rote Zwiebel, rote und gelbe Paprika klein schneiden.
3. Gewürzmischung für Hühnchen vorbereiten oder gekaufte verwenden.
4. Schritte:
5. Eine Backform (rund oder eckig) vorbereiten.
6. Hühnchen, Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln in die Backform schichten.
7. 3 TL der Hühnchengewürzmischung und 3 EL Sonnenblumenöl hinzufügen.
8. Alles gut vermengen, sodass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
9. Die Form in den vorgeheizten Ofen geben und ca
10. In der Zwischenzeit Sauerrahm, Sahne und eine Prise Salz vermischen.
11. Nach 20 Minuten die Form aus dem Ofen nehmen, die Sauerrahm-Sahnemischung darüber verteilen und für weitere 20 Minuten in den Ofen geben.
12. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und servieren.
13. Das Gericht heiß oder lauwarm servieren, idealerweise mit einem grünen Salat mit vielen Zutaten wie Mais, Reis und Paprika.