Leckeres No-Bake-Cheesecake Rezept ohne Gelatine

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für einen No-Bake-Cheesecake ohne Gelatine - perfekt für alle, die auf der Suche nach einer einfachen und leckeren Dessertoption sind. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem cremigen Genuss überzeugen!

Zutaten

• Lotus Biscoff Kekse, 16 Stück
• Geschmolzene Butter, 3 EL
• Frischkäse, 1 Tasse
• Vanilleextrakt, 1/2 TL
• Lotus Biscoff Aufstrich, 1/2 Tasse
• Kalte Sahne, 1/2 Tasse
• Puderzucker, 4 EL
• Lotus Biscoff Aufstrich, 1/2 Tasse
• Lotus Biscoff Kekse, 3-5 Stück

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Lotus Biscoff Kekse in feine Krümel zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.
2. Geschmolzene Butter (3 EL) hinzufügen und gut mischen, um zu kombinieren.
3. Die Krümelmasse auf einer Form gleichmäßig verteilen und leicht andrücken.
4. Die Form für 30 Minuten kalt stellen.
5. Herstellung der Füllung:
6. Frischkäse (1 Tasse) leicht schlagen, um Klumpen zu entfernen.
7. Vanilleextrakt (1/2 TL), Lotus Biscoff Aufstrich (1/2 Tasse) hinzufügen und gut mischen, bis alles kombiniert ist.
8. Kalte Sahne (1/2 Tasse) und Puderzucker (4 EL) in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schlagen, bis sich eine weiche Spitze bildet.
9. Die geschlagene Sahne vorsichtig in die Frischkäsemischung falten.
10. Die Füllung in die vorbereitete Form gießen und gleichmäßig verteilen.
11. Fertigstellung:
12. Den Käsekuchen für 1 Stunde kalt stellen.
13. Lotus Biscoff Aufstrich (1/2 Tasse) in der Mikrowelle für 10-20 Sekunden erwärmen.
14. Den erwärmten Aufstrich über den gekühlten Käsekuchen gießen.
15. Den Käsekuchen mindestens 4 Stunden kalt stellen.
16. Ein heißes Handtuch um die Form legen und für 30 Sekunden ruhen lassen, um den Kuchen zu lösen.
17. Den Käsekuchen aus der Form nehmen.
18. Lotus Biscoff Kekse (3-5 Stück) in Krümel zerkleinern und zum Garnieren über den Kuchen streuen.