Nachtisch mit Quark und gefrorenen Himbeeren: Brauner Zucker

Erfrischendes Dessert: Kombination aus Quark und gefrorenen Himbeeren mit einer süßen Note von braunem Zucker. Perfekt für heiße Sommertage!

Zutaten

• Schlagsahne
• Gemischte gefrorene Beeren
• Brauner Zucker
• Vanillezucker
• Orangensaft
• Schmand
• Bio-Orange

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Gefrorene Beeren in Schälchen geben
2. Orangensaft und Vanillezucker über die Beeren gießen und alles vermischen
3. Zubereitung der Creme:
4. Sahne steif schlagen
5. Schale der Orange fein abreiben und hinzufügen
6. Schmand unter die geschlagene Sahne heben
7. Die cremige Masse gleichmäßig auf die Beeren in den Schälchen verteilen
8. Abschluss:
9. Braunen Zucker über die Creme streuen
10. Die Nachtische für mindestens fünf Stunden in den Kühlschrank stellen