Rezept: Milka Torte mit Bananen
Entdecken Sie das köstliche Rezept für eine Milka Bananen Torte - ein absoluter Genuss für alle Schokoladenliebhaber! Probieren Sie es jetzt aus und lassen Sie sich von dem cremigen Geschmack verzaubern.
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Zuerst müssen wir die Eier mit 375 Gramm Zucker, einer Prise Salz und 3 Esslöffeln heißem Wasser ca
- In einer separaten Schüssel vermischen wir 60 Gramm Speisestärke, 40 Gramm Mehl, 30 Gramm Kakao, 1 Teelöffel Backpulver gründlich miteinander.
- Die trockenen Zutaten vorsichtig unter die aufgeschlagenen Eier heben, um die Luftigkeit beizubehalten.
- Den Teig in eine gefettete Backform füllen und bei 175 Grad Celsius für 20-25 Minuten backen, bis er gar ist.
- Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen und auf eine Tortenplatte setzen
- Für die Bananenschicht:
- 500 Milliliter Bananennektar erwärmen und mit 60 Gramm Speisestärke zu einem Pudding kochen.
- Den warmen Bananenpudding über die Bananen auf dem Tortenboden gießen und gleichmäßig verteilen
- Für die Vanillecreme:
- 400 Gramm Quark mit 1 Esslöffel Bananensaft und 1 Teelöffel Vanilleextrakt verrühren.
- 300 Milliliter geschlagene Sahne und 50 Gramm Zucker unterheben, bis die Masse fest wird.
- Die Vanillecreme gleichmäßig auf die Bananenschicht streichen und erneut kühlen.
- Für die Schokoladenschicht:
- 100 Gramm Sahne leicht erhitzen und vom Herd nehmen
- Die Schokoladencreme auf die gekühlte Torte gießen und fest werden lassen.
- Dekoration:
- Nachdem die Schokoladenschicht fest ist, den Tortenring entfernen und die Torte nach Belieben dekorieren
- Die Torte für mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, bevor sie serviert wird.
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