Mayonnaise selber machen mit Stabmixer

Selber Mayonnaise herstellen leicht gemacht: Mit dem Stabmixer gelingt es im Handumdrehen! Probieren Sie es aus und genießen Sie den frischen Geschmack zuhause.

Zutaten

• Sonnenblumenöl (ca. 250 ml)
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Essig
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel Senf

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. In ein hohes Gefäß gibt man 200 ml Sonnenblumenöl.
2. Dann fügt man ein Ei, einen Teelöffel Essig, einen Viertel Teelöffel Salz und einen Viertel Teelöffel Senf hinzu.
3. Man nimmt den Stabmixer und setzt ihn ganz auf den Boden des Gefäßes.
4. Das Gerät wird eingeschaltet und langsam nach oben gezogen.
5. Nach einigen Sekunden ist die Mayo fertig.
6. Die selbstgemachte Mayo kann jetzt nach Belieben mit Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt werden.
7. Eventuell fehlende Schritte: Würzen und abschmecken der Mayo nach eigenem Geschmack
8. Abschließend Daumen hoch geben, wenn es gefallen hat, und in den Kommentaren mitteilen, ob es geklappt hat.