Maultaschen überbacken mit schinken und käse

Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken - ein köstliches und einfaches Gericht für alle Liebhaber der schwäbischen Küche!

Zutaten

• Maultaschen
• Champignons
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Tomaten
• Mozzarella
• Öl
• Sahne
• Hot Sauce

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Champignons in Scheiben schneiden
2. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken
3. Maultaschen in Scheiben schneiden
4. Mozzarella in Scheiben schneiden
5. Tomaten halbieren
6. Schritte:
7. Pfanne auf höchste Stufe erhitzen
8. Öl in die Pfanne geben
9. Champignons in die heiße Pfanne geben und anbraten, bis sie Wasser abgeben
10. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und Zwiebeln sowie Knoblauch hinzufügen
11. Maultaschen dazugeben und kurz mitbraten
12. Nach 2-3 Minuten etwas Sahne hinzufügen und kurz einköcheln lassen
13. Tomaten hinzufügen und gleichmäßig verteilen
14. Mozzarella über die Maultaschen geben
15. Etwas Hot Sauce darüberträufeln
16. Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist
17. Genießen Sie die überbackenen Maultaschen mit Schinken und Käse!