Wie man Maronen in der Pfanne röstet

Entdecken Sie in unserem Artikel, wie Sie Maronen ganz einfach in der Pfanne rösten und den köstlichen Geschmack dieses herbstlichen Snacks genießen können.

Zutaten

• 500g Kastanien
• 1 TL Butter
• 1/2 TL Salz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schneiden Sie die Kastanien mit einer Schere ein, um einen Einschnitt zu machen.
2. Waschen Sie die eingeschnittenen Kastanien und lassen Sie sie für eine halbe Stunde in Wasser einweichen.
3. Kochen:
4. Erhitzen Sie eine Pfanne und geben Sie die vorbereiteten Kastanien hinein.
5. Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser hinzu und lassen Sie die Kastanien bei mittlerer Hitze 10 Minuten garen.
6. Fügen Sie nach 5 Minuten weitere 1/2 Tasse Wasser hinzu und decken Sie die Pfanne ab.
7. Rösten Sie die Kastanien weiter, bis kein Wasser mehr in der Pfanne ist.
8. Fügen Sie 1 Teelöffel Butter hinzu und wenden Sie die Kastanien regelmäßig, um ein Anbrennen zu vermeiden.
9. Fügen Sie 1/2 Teelöffel Salz hinzu und mischen Sie es gut unter die Kastanien.
10. Servieren:
11. Wickeln Sie die gerösteten Kastanien in ein Küchentuch und halten Sie sie bis zum Servieren warm.
12. Genießen Sie die köstlich gerösteten Kastanien und lassen Sie sie sich leicht schälen.
13. Nachbereitung:
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