Makkaroniauflauf mit hackfleisch und gemüse

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Makkaroniauflauf mit Hackfleisch und Gemüse - perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause! Probieren Sie es aus und genießen Sie den herzhaften Geschmack dieses leckeren Gerichts. #Makkaroniauflauf #Rezept #Hackfleisch #Gemüse #Genießen

Zutaten

• 250 g pasta
• 3 tablespoons olive oil
• 1 onion
• 2 cloves of garlic
• 100 g mushrooms
• 500 g ground beef
• 1 teaspoon salt (for sautéing onions, for meat, for tomato sauce)
• 3-4 pinches of pepper
• 2 tsp paprika powder
• 500 g pureed tomatoes
• 1 teaspoon sugar
• 150 g Mozzarella

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Bereiten Sie 250 g Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
2. Erhitzen Sie 3 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne.
3. 1 Zwiebel fein hacken, 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen und 3 Minuten anschwitzen.
4. Fügen Sie 2 gehackte Knoblauchzehen hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten.
5. Geben Sie 100 g Pilze hinzu und braten Sie sie 3 Minuten lang.
6. Fügen Sie 500 g Rinderhackfleisch, 1 Teelöffel Salz, 3-4 Prisen Pfeffer und 2 TL Paprikapulver hinzu
7. Fügen Sie 500 g passierte Tomaten und 1 Teelöffel Zucker hinzu
8. Verteilen Sie 1/3 der Pasta auf dem Boden einer Auflaufform.
9. Geben Sie die Hälfte des Fleisches darüber.
10. Verteilen Sie weitere 1/3 der Pasta darüber.
11. Verteilen Sie den Rest des Fleisches darüber.
12. Geben Sie den restlichen Teil der Pasta darauf.
13. Verteilen Sie 150 g Mozzarella über dem Auflauf.
14. Backen Sie das Gericht bei 200 Grad Celsius für 30 Minuten.