Lasagne mit Spinat und Feta

Probieren Sie diese köstliche Lasagne mit Spinat und Feta für ein leckeres vegetarisches Gericht! Ein echter Genuss für alle Pasta-Liebhaber.

Zutaten

• 800 Gramm Spinat
• 250 Gramm Lasagneblätter
• 1 Becher Sahne
• Knoblauch
• 500 Gramm Magerquark
• 200 Gramm geriebener Käse (z.B. Emmentaler, Pizza-Käse oder Mozzarella)
• 1 Zwiebel
• Salz
• Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 800 g Spinat waschen und trocknen.
2. 250 g Lasagneblätter kochen, abtropfen und beiseite stellen.
3. 1 Zwiebel schälen und fein hacken.
4. 500 g Magerquark, 1 Becher Sahne, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
5. Kochen:
6. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und gehackte Zwiebel hinzufügen.
7. Knoblauch dazupressen.
8. Magerquark-Sahnemischung hinzufügen und alles gut vermengen.
9. Spinat hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis er weich ist.
10. Mit Salz würzen und gut umrühren, bis alles verbunden ist.
11. Schichten der Lasagne:
12. Eine dünne Schicht Spinat in eine Auflaufform geben.
13. Eine Schicht Lasagneblätter darauf legen.
14. Die Hälfte der Magerquark-Sahnemischung auf den Lasagneblättern verteilen.
15. Eine weitere Schicht Spinat darauf geben.
16. Den Vorgang mit Lasagneblättern, Magerquark-Sahnemischung und Spinat wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
17. Als letzte Schicht Spinat auflegen und mit geriebenem Käse bestreuen (z
18. Backen:
19. Die Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft für ca
20. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.
21. Genießen Sie Ihre selbstgemachte Lasagne mit Spinat und Feta! Guten Appetit!