Lachs-Spinat-Auflauf mit Crème fraîche
Probieren Sie diesen einfachen und leckeren Lachs-Spinat-Auflauf mit Crème fraîche für ein köstliches Abendessen!
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Den Spinat vorbereiten:
- Falls du Baby-Spinat verwendest, brauchst du die Stiele nicht abzuziehen
- Wenn du normalen Spinat verwendest, entferne die dickeren Stiele, indem du sie abreißen.
- Den Lachs vorbereiten:
- Ziehe die Haut vom Lachs ab
- Vorbereitung von Tomaten und Paprika:
- Schneide die Cherrytomaten oder eine große Tomate in kleine Stücke.
- Schneide eine Spitzpaprika in Stücke.
- Kochen:
- Erhitze etwas Pflanzenöl in einer Pfanne und brate den Lachs von allen Seiten an, bis er eine schöne Farbe hat.
- Brate dann für ca
- Füge den vorbereiteten Spinat hinzu und lasse ihn zusammen für etwa 1-2 Minuten andünsten.
- Gieße nun die Schlagsahne in die Pfanne und würze mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat
- Lege den vorbereiteten Lachs vorsichtig in die Sauce, drücke ihn leicht hinein und lass ihn für ca
- Servieren:
- Serviere den Lachs-Spinat-Auflauf mit einer Beilage deiner Wahl wie Nudeln, Kartoffelpüree oder Reis.
- Genießen und Mahlzeit!
Wenn Sie andere Rezepte kennenlernen möchten, die Lachs-Spinat-Auflauf mit Crème fraîche ähnlich sind, können Sie die Kategorie Fisch rezepte besuchen.
Schreibe einen Kommentar
Wir empfehlen außerdem