Lachs im Ofen mit Gemüse und Sahne

Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Lachs im Ofen mit Gemüse und Sahne aus - ein einfaches und gesundes Gericht, perfekt für einen schnellen und leckeren Abendessen.

Zutaten

• Lachsfilet
• 1 Zucchini
• 2 Karotten
• Champignons
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel
• 1 Zitrone
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Gemüse vorbereiten: Zucchini, Karotten, Zwiebel, rote und gelbe Paprika in grobe Stücke schneiden
3. Gemüse in einer Ofenform verteilen.
4. Olivenöl, Salz, Pfeffer und weitere Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Gemüse für ca
6. Lachs vorbereiten: In einer Pfanne Olivenöl erhitzen.
7. Lachs von beiden Seiten scharf anbraten, nur kurz für ca
8. Lachs gemeinsam mit dem Gemüse für weitere 10-15 Minuten im Ofen garen.
9. Gericht nach Garzeit aus dem Ofen nehmen und servieren.
10. Genießen und nach Belieben mit Beilagen wie Kartoffeln servieren.