Kuchen ohne Backen mit Quark
Entdecken Sie leckere Rezepte für Kuchen ohne Backen mit Quark! Genießen Sie köstliche und einfache Desserts ohne den Ofen anzuschmeißen. Perfekt für heiße Sommertage. Probieren Sie es aus! #Kuchen #Quark #Rezepte #Desserts #Sommer
Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- 120 g Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln
- 80 g Butter schmelzen und mit den Butterkeksbröseln vermischen
- Eine Backform mit Backpapier auslegen
- Die Butterkeksmischung in die Form geben, festdrücken und 5 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
- Creme zubereiten:
- 500 g Quark und 4 EL Zucker in einer Schüssel cremig rühren
- Quarkmischung kurz kühlen
- 1 Päckchen Gelatine in 6 EL Mandarinenflüssigkeit auflösen, dann ablösen und in die Quarkmasse einrühren
- Die Hälfte der Creme auf den Keksboden geben und glattstreichen
- Mandarinenstücke auf die Creme legen
- Die restliche Creme darüber verteilen und glattstreichen
- Die restlichen Mandarinenstücke darauf legen
- Die Torte mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen
- Servieren:
- Vorsichtig um die Torte herumstechen, um sie von der Form zu lösen
- Die Form vorsichtig öffnen und die Torte herausnehmen
- Die Quarkmandarinentorte genießen und nach Belieben dekorieren
- Rückmeldung mit #kochenmmelodie posten und auf Melodies Facebookseite verlinken
- Guten Appetit!
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