Kuchen mit Öl statt Butter

Entdecken Sie die Alternative: Kuchenrezepte mit Öl statt Butter für saftige und leckere Ergebnisse. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich überraschen!

Zutaten

• 4 Eier
• 130 g Zucker
• 10 g Vanillezucker
• 100 ml Sonnenblumenöl
• 180 ml Milch
• 300 g Mehl
• 15 g Backpulver
• 2 Esslöffel Kakao

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
3. 4 Eier in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
4. 130 g Zucker und 10 g Vanillezucker hinzufügen und weiter schlagen.
5. 100 ml Sonnenblumenöl und 180 ml Milch dazugeben und gut vermischen.
6. 300 g Mehl und 15 g Backpulver sieben und zur Mischung hinzufügen
7. Die Hälfte des Teigs in eine andere Schüssel geben und 2 Esslöffel Kakao sowie 70-80 ml Milch hinzufügen
8. Die Kuchenform mit Pflanzenöl einfetten.
9. Abwechselnd je 4 Esslöffel Teig in die Mitte der Form geben, um den marmorierten Effekt zu erzielen.
10. Den Kuchen für 45-55 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis er durchgebacken ist.
11. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus der Form lösen.
12. Genießen Sie Ihren selbstgemachten Kuchen mit Öl anstelle von Butter!