Schnelle und einfache Rezepte für klare Suppen

Entdecken Sie in unserem Artikel schnelle und einfache Rezepte für köstliche klare Suppen. Perfekt für die kälteren Tage und einfach zuzubereiten. Lassen Sie sich inspirieren!

Zutaten

• Garlic
• Carrots
• Leek
• Onion
• Celery
• Potatoes
• Herb butter
• Broth
• Salt
• Pepper
• Parsley

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Knoblauch und Karotten schälen und hacken.
2. Lauch waschen und in Scheiben schneiden.
3. Zwiebel schälen und hacken.
4. Sellerie schälen und hacken.
5. Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
6. Kochschritte:
7. Gemüse in Kräuterbutter ca
8. Brühe hinzufügen und für ca
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Einen Teil der Suppe abschöpfen und pürieren.
11. Das pürierte Gemisch zurück zur Suppe geben.
12. Petersilie waschen und hacken.
13. Zur Suppe hinzufügen.