Kekse mit Datteln anstelle von Zucker

Entdecken Sie eine gesunde Alternative: Kekse mit Datteln als Zuckerersatz! Genießen Sie den süßen Geschmack und die natürlichen Vorteile der Datteln in Ihren Lieblingskeksen. Probieren Sie es aus!

Zutaten

• 150g gemahlene Mandeln
• Einige frische Datteln, entkernt
• Ein paar Walnüsse, grob gehackt
• Eine Prise Salz
• 1 Esslöffel Zimt

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Beginnen Sie damit, etwa 150g entsteinte Datteln in einer Küchenmaschine fein zu zerkleinern
2. Fügen Sie 150g gemahlene Mandeln hinzu.
3. Fügen Sie eine kleine Menge Butter hinzu und schneiden Sie sie in kleine Stücke, um etwas Textur zu erhalten.
4. Geben Sie eine Prise Salz hinzu, um den Geschmack abzurunden.
5. Fügen Sie einen Esslöffel Zimtpulver hinzu.
6. Mischen Sie alle Zutaten gut.
7. Formen Sie kleine Kugeln aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
8. Backen Sie die Kekse bei 180 Grad Celsius für etwa 10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
9. Lassen Sie die Kekse abkühlen und genießen Sie sie!
10. Viel Spaß beim Backen und Genießen dieser leckeren Dattelkekse!