Karottensalat mit Apfel und Walnüssen

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Zutaten
Schritte zum Zubereiten des Rezepts
- Schälen und grob raspeln Sie die Karotten
- Schneiden Sie den Apfel in kleine Stücke.
- Mischen Sie die geriebenen Karotten und die Apfelstücke in einer Schüssel.
- Fügen Sie Zitronensaft und Honig hinzu
- Abschmecken mit Salz und Pfeffer.
- Fügen Sie etwas Olivenöl hinzu und mischen Sie alles gut durch.
- Lassen Sie den Salat für mindestens 5 Minuten ziehen.
- Servieren Sie den Karottensalat mit Apfel und Walnüssen zu fast allen herzhaften Gerichten.
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