Kalorien von gebratenen Garnelen in Öl

Kalorienbewusste sollten gebratene Garnelen in Öl meiden, da eine Portion von 100g mehr als 250 Kalorien enthält.

Zutaten

• Garnelen
• Knoblauch
• Olivenöl
• Rosmarin
• Thymian
• Salz
• Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Garnelen vorbereiten:
2. Garnelen mit einem scharfen Messer am Rücken einschneiden, um den Darm zu entfernen.
3. Den dunklen Darm entfernen und die Garnelen gründlich reinigen.
4. Die Garnelen etwas weiter einschneiden, damit sie sich auseinanderklappen lassen.
5. Pfanne vorbereiten:
6. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
7. Garnelen braten:
8. Die Garnelen mit der Schale nach unten in die Pfanne legen.
9. 30 Sekunden braten.
10. Die Garnelen umdrehen und Knoblauch sowie die Kräuter (Rosmarin und Thymian) hinzufügen.
11. Für weitere 1-2 Minuten braten, bis die Garnelen gar sind.
12. Servieren:
13. Die gebratenen Garnelen auf einem Teller anrichten.
14. Die Garnelen mit dem köstlichen Olivenöl-Knoblauch-Kräuter überziehen.
15. Optional: Mit etwas Brot servieren.
16. Genießen:
17. Das Gericht heiß servieren, um das mediterrane Aroma zu genießen.
18. Nach Belieben Teilen und mit einem Gläschen Wein oder Bier servieren.
19. Guten Appetit!